Um novo produto de valor de agregado de filé de Tilápia “ready-to-cook” (veja a foto) foi lançado no Mercado da Costa Oeste dos Estados Unidos com tremendo sucesso…
Apesar da forte concorrência que o peixe Pangasius está fazendo à nossa Tilápia de cada dia, o peixe da multiplicação continua fazendo cada vez mais sucesso por aqui e caindo de cheio na graça dos consumidores americanos.
Falaremos mais tarde com mais detalhes sobre a presença marcante da Tilápia produzida na America Latina e Indonésia no mercado estadunidense apesar dos produtos chineses mais baratos e de baixa qualidade continuarem inundando o mercado dos USA.
Embora o preco da Tilápia no mercado brasileiro consiga atingir um preço 25% a 30% mais caro do que nos Estados Unidos, é a producão de produtos de valores agregados que pode abrir o mercado do Norte para o Brasil.
Na realidade Tiläpia e Pangasius representam atualmente os mais sólidos e concretos exemplos mundias de aquicultura com sucesso e são opções concretas para gerar empregos, rendas e trazer prosperidade para os produtores locais.Temas relacionados:
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