Ecologia - Meio Ambiente

WWF Publica as Normas e Padrões Globais de Aquicultura Responsável de Tilápia

Raceways no Polo de Piscicultura de Paulo Afonso-Brasil

Raceways no Polo de Piscicultura de Paulo Afonso-Brasil

A importância mundial da Tilapicultura é agora solidificada com a publicação das Normas e Padrões Globais de Aquicultura Responsável de Tilápia pelo World Wildlife Fund (International Standards For Responsible Tilapia Aquaculture – WWF-TAD).

A Tilápia é um dos mais populares tipos de pescado produzido e cultivado em nosso planeta. Mercados como o americano e europeu, sem falar no Latino e Asiático, estão aceitando intensamente Tilápia e seus produtos de valores agregados.

Estimativas indicam que em 2009 a produção mundial de Tilápia poderá chegar a  três milhões de toneladas, um valor estimado de 4 bilhões de dólares.

As oportunidades de geração de empregos e promoção de desenvolvimento sustentável para regiões carentes do planeta pelo fomento do peixe da multiplicação são imensas e não podem ser  ignoradas ou desconsideradas pelos líderes empresariais e países produtores.

A maioria da produção de Tilápia – quase que 80 por cento – vem de fazendas  de peixe tanto no oceano como em águas interiores.  É o caso do cultivo em tanques-rede dos Polos de Piscicultura de Jatoba, Itacuruba e Petrolândia e em raceways/tanques-rede em Paulo Afonso no Brasil

Sempre acreditamos no potencial da Tilápia, mesmo quando muitos não se acreditavam. Tanto que,  baseado nesta visão,   idealizamos e implantamas Pólos de Tilapicultura com o suporte de grupos empresariais e líderes locais.  Hoje,  Tilapicultura ou a Aquicultura de Tilápia, é uma das indústrias de alimentos de maior crescimento em todo o mundo.

Reprodutor de Tilápia Nilotica - Raça Selecionada No Polo de Paulo Afonso Para Cultivo Super-Intensivo

Reprodutor de Tilápia Nilotica - Raça Selecionada No Polo de Paulo Afonso Para Cultivo Super-Intensivo

O trabalho de elaboração das Normas e Padrões Globais durou cinco anos e foi uma iniciativa do chamado Tilápia Aquicultura Diálogo (TAD),  coordenado pelo World Wildlife Fund (WWF).

Mais de 200 pessoas contribuíram e deram sugestões para criar o documento que têm como objetivo principal reduzir os impactos negativos ambientais e sociais associados com a produção de Tilápia.

As normas foram concluídas em dezembro de 2009. Os requerimentos são altos e rígidos e acho que vai demorar a  implementação-aceitação destes padrões.

Bronzed Tilapia - Lancado Recentemente com Enorme Sucesso no Mercado Americano

Bronzed Tilapia - Lançado Recentemente com Enorme Sucesso no Mercado Americano

Contudo, Tilapicultores que venham voluntariamente adotar estas Normas e Padrões vão ganhar um selo em seus produtos que atesta que o pescado foi criado ambientalmente e socialmente responsavél. 

Este sêlo poderá ser uma grande vantagem mercadológica para as empresas que o receberem, pois,  no futuro grandes importadores de Tilápia em todo mundo, principalmente nos USA e Europa podem adotar estas normas internacionais de práticas responsáveis de cultivo de Tilápia .

Abaixo segue a Tabela de Conteúdos do documento que forma as Normas e Padrões Globais de Aquicultura Responsável de Tilápia. 

Introdução
Entendendo Normas, Acreditação e Certificação
Finalidade e Âmbito das Normas Internacionais para as Normas e Padrões de Aquicultura Responsável de Tilápia
Finalidade das Normas e Padrões
Âmbito das Normas e Padrões
Áreas de Aquicultura de Tilápia em que as Normas e Padrões  Devem Ser Aplicadas
Cadeias de Fornecimento ou de Valor Agregado da Aquicultura de Tilápia que as Normas e Padrões  Devem Ser Aplicadas
Gama de Atividades dentro de Aquicultura de Tilápia que as Normas e Padrões  Devem Ser Aplicadas
Âmbito Geográfico para o qual as Normas e Padrões  Devem Ser Aplicadas
Unidade de Certificação que as Normas e Padrões  Devem Ser Usadas                                                                          
Processo de Elaboração das Normas e Padrões
Considerações Gerais
Processo Utilizado Para Definir As Normas e Padrões  Internacionais da Aquicultura Responsável de Tilápia
Contínuo Melhoramento das Normas e Padrões  Internacionais da Aquicultura Responsável de Tilápia

Princípios:
1. Princípio: Obedecer A Lei e Cumprir Todos Os Regulamentos Nacionais e Locais.
1.1. Critérios: Evidência de Conformidade Legal
  
2. Princípio: Gerenciar o Local da Fazenda para Conservar o Habitat Natural e a Biodiversidade Local
2.1. Critério: Informações do Local
2.2. Critério: Presença de  Espécies de Tilápia Naturais ou Estabelecidas
2.3. Critério: Os Efeitos da Eutrofização
2.4. Critério: Qualidade da Água em Águas Receptoras Oligotróficas
2.5. Critério: Monitorização da Água Recebida
2.6. Critério: Conservação de  Banhados, Pantanais, Áreas de Proteção Ambiental e de Vida Selvagem

3. Princípio: Conservação de Recursos Hídricos
3.1. Critérios: Eficiência e Utilização de Nutrientes
3.2. Critério: Salinização e Depleção de Águas Subterrâneas

4. Princípio: Conservação de Diversidade das Espécies e de Populações Selvagens
4.1. Critério: Escapes das Instalações de Aquicultura
4.2. Critério: Transporte de  Tilápia Viva
4.3. Critério: Os Peixes Transgênicos
4.4. Critério: Controle de Predadores
5. Princípio: Utilizar Recursos de Forma Responsável
5.1. Critério: Uso de Peixe Selvagem (Capturado) para Ração (Farinha e Óleo)
5.2. Critérios: Preferência dos Melhores Produtores de Ração
5.3. Critério: Uso de Energia

6. Princípio: Gerenciar a Saúde e o Bem-Estar dos Peixes  de Maneira Ambientalmente Responsável
6.1. Critério: Recuperação de Tilápia Estocada
6.2. Critérios: Produtos Químicos
6.3. Critério: Mortalidade
6.4. Critério: Manejo da Saúde dos Peixes
7. Princípio: Ser Socialmente Responsável
7.1. Critério: Trabalho Infantil
7.2. Critério:, Trabalho Forçado, Obrigado, Compulsório
7.3. Critério: Discriminação no Ambiente De Trabalho
7.4. Critérios: Saúde e Segurança dos Trabalhadores
7.5. Critério: Salários, Horas Extras e Horas De Trabalho
7.6. Critério: Liberdade de Associação e Direito à Negociação Coletiva
7.7. Critério: Ações Disciplinares
7.8. Critério: Planos / Políticas de Resposta de Ação 
7.9. Critério: Condições de Vida dos Trabalhadores (Se os Trabalhadores Estão Alojados no Local)
7,10. Critério: Relações e Interações com a Comunidade

Apêndices:
Apêndice I: Lista de verificação (Checklist) do Local e da Água Recebida
Apêndice II: Monitorização da Água Recebida
Apêndice III: Cálculos dos Recursos Hídricos
Apêndice IV: Cálculos de Ração 
Apêndice V: Explicação da Escore do “FISHSOURCE”

Se deseja o documento completo em Inglês, avise-me no comentário (clique no Leave a comment) deste artigo.

43 comments to WWF Publica as Normas e Padrões Globais de Aquicultura Responsável de Tilápia

  • Aline

    Gostaria de receber o documento completo.

  • Jéssica Medeiros da Silva

    Olá, também gostaria de receber o documento completo.
    Obrigada.

  • Antonio Albuquerque

    Please, I would like to receive the complete file. I’m an engineer and work with the aquaculture group of tilapia in Ceará, Northeast Brazil.

        I thank the collaboration.

    Antonio Albuquerque

  • tercio

    Gostaria de obter o documento completo em inglês.

    ***************************
    Enviado.

  • Glaucio Cicigliano

    Gostaria de receber o arquivo completo.

    Obrigado.

    _____________________________
    Enviado

  • Cynarha Cardoso

    Olá boa noite!

    Gostaria de receber os artigos completos.
    Grata!

    Cynarha Cardoso

  • Milton

    Gostaria de receber o documento em portugues.
    Grato.
    Milton

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    Infelizmente só existem em Inglês

    MyBJ

  • Vivian

    Boa noite,
    Se possível, gostaria de receber os arquivos completos.
    Muito obrigada.
    Vivian

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    Documentos enviados.

    MyBJ Admin

  • Leandro Battistini Ramos

    Gostaria de receber o documento.

    Grato,
    Leandro B. Ramos

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    Admin MyBj

  • Renato

    Gostaria de receber o documento completo, em inglês.
    Agradeço antecipadamente,

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    MyBJ Admin

  • Vinicius Brites Ribas

    Boa tarde!

    Gostaria de receber o documento. Caso tem a possibilidade, favo me enviar.

    Desde já agradeço!

    Vinicius B. Ribas

    *************
    Documento Enviado

    Admin MyBJ

  • Luiz Gustavo B Bianchini

    Gostaria se possível de receber o documento completo.

    Agradeço desde já.

    Gustavo

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    Documento Enviado

    Admin MyBJ

  • Guilherme Rocha

    Gostaria se possível de receber o documento completo.

    Agradeço desde já.

    Guilherme

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    Enviado

    MyBJ Admin

  • Carla Andrade

    Boa tarde! Gsotaria dereceber o completo em pdf.
    Obrigada

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    Admim MybeloJardim.com

  • Antonio Bezerra

    Gostaria de receber o documento.
    Att,

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    Documento enviado

    Admim MybeloJardim.com

  • Regina

    Gostaria de receber o documento completo. Obrigada.

    Enviado

  • Jonas Lunardi

    Boa noite!
    Gostaria de receber o documento completo se for possível!
    Abraço, sucesso
    Jonas Lunardi

    *****************************
    Documento enviado.

    MyBj Admin

  • André

    Prezado Amigo,

    Gostaria de receber o documento completo e se tiver algo sobre aquaponia eu agradeço.

    Atenciosamente,
    André

    *****************

    Enviado.

  • Renato Teixeira

    Saudações, gostaria de receber o documento completo,
    Agradeço,
    Renato.

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    MyBJ

  • Igor

    Prezado,

    Gostaria de receber o documento completo

    Atenciosamente

    Igor

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    Enviado

    Admin MyBJ

  • Adriana Louro

    Bom dia…

    GOstaria de receber o documento completo da WWF.

    Grata,

    Adriana Louro

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    Enviado.

    Admin MyBJ

  • Danilo

    Também gostaria, se possível, de receber o documento completo.
    Obrigado.

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    Enviado.

    Admin MyBJ

  • cristiano

    Gostaria de receber o documento completo.
    Tenho interesse também em cultivo consorciado com CARPAS,e o policultivo de carpas.
    Você PODERIA mandar-me o material para mim.
    Parabenizo pelo excelente blog.

    ****************************************************

    Documente Enviado.

    Admin MyBJ

  • cristiano

    Hi,

    I would like to receive the complete version too.

    Instituto Agronômico do RS-Brazil

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    Admin MyBJ

  • André

    Caro blogueiro :
    Gostaria de receber o documento completo.
    Tenho interesse também em cultivo consorciado de peixes com vegetais.
    Você teria algum material que pudesse disponibilizar para mim ?
    Desde já antecipo agradecimentos e o parabenizo pelo excelente blog.

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    Prezado Andre

    Documentos enviados. Grato por visitar MyBeloJardim.com

    MyBJ Admin

  • Adriana Pedale

    Prezado,

    Gostaria se possível de receber o documento completo.

    Agradeço desde já.
    Adriana Pedale
    Secretaria Municipal de Economia e Pesca de Bragança – PA

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    Documentos enviados.

    Admin MyBJ

  • Carlos Pansera

    Gostaria de Receber o documento completo mesmo em Inglês. Muito Obrigado.

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    Enviado.

    Admin MyBJ

  • Jefferson CArlos

    Tambem gostaria de receber o documento completo..desde ja agradeço.
    obrigado…

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    Enviado.

    MyBJ Admin

  • tamiris

    tambem gostaria de receber o documento completo..desde ja agradeço.
    obrigada

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    Documentos enviados.

    MyBJ Admin

  • Regis Mesquita

    Olá,
    Gostaria de receber o documento completo.

    Cordialmente,

    Régis Mesquita

    Superintendência Estadual do Meio Ambiente – SEMACE

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    Documentos enviados.

    MyBJ Admin

  • Manuel R Chaparro

    Hi,
    I would like to receive this complet document.
    Thanks.

    Best Regards
    Manuel R Chaparro

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    Documento enviado.

    MyBJ Admin

  • Prezado,

    Também gostaria de receber o documento.

    Desde já agradeço,

    Fernando Bergmann
    Engenheiro de Pesca

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    Prezado Fernando

    Documento enviado.

    MyBJ Admin

  • Cida

    Olá,gostaria de receber este documento completo,se possível…Desde já agradeço…obrigada!!!

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    Prezada Cida

    Documento enviado.

    Admin MyBJ

  • Hi,

    I would like to receive the complete version too.

    Thanks,

    Instituto Agronômico de Pernambuco – IPA

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    Caro Gilvan

    Documento enviado. Muito obrigado por sua visita ao MyBeloJardim.com.

    MYBJ Admin

  • Ligia

    Boa Tarde,

    Gostaria de receber o documento completo sim!!
    Obrigada.

    Bióloga.

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    Enviado.

    Admin

  • Ronaldo Jr

    Olá, Gostaria também de receber o documento completo.
    Agradeço pela atenção.

    Ronaldo Jr
    Engenheiro de Pesca

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    MyBJ Admin: Enviado

  • Isaura Ferreira

    Hi, I would like to receive this complet document.
    Tanks.
    Isaura Ferreira
    Instituto de Ciencia e Tecnologia do Triangulo
    Campus Ituitaba

  • Fabiana Dieterich

    Hi, I would like to receive this complet document.
    Thank´s.
    Fabiana Dieterich
    Universidade Estadual do Oeste do Paraná

  • SERGIO ALMEIDA

    Dear,
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    Thank’s
    Best regards
    Sergio Almeida
    Federal University of Ceara

  • Hi, I would like to receive this complet document.
    Tanks.
    Cristina Carvalho
    student – Aquaculture
    Universidade Federal de Santa Catarina

  • Abigail

    Hi,
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    Thanks,

  • Kelly Cottens

    Hi,
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    Thanks,
    Kelly

  • Dear Dr. D´Silva,
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    Thank you.
    Cordially,
    Anita Valenca
    Aquaculture Department
    Universidade Federal de Santa Catarina