O óleo das sementes de moringa é um produto valioso para promover programas de emprendedorismo que pode ser obtido a partir das sementes da árvore moringa (Moringa oleifera)
Prof. Aécio D’Silva, Ph.D
AquaUniversity
O óleo das sementes de Moringa tem muitos usos e benefícios para a saúde, beleza e indústria. Neste post de Inteligência Colaborativa do MyBeloJardim, apresentamos algumas informações sobre o conteúdo, extração e benefícios do óleo das sementes de moringa.
Teor de óleo das sementes de Moringa
As sementes de Moringa possuem alto teor de óleo, variando de 30% a 40% do seu peso. [1]. O teor de óleo pode variar dependendo da variedade, cultivo e condições de colheita da árvore da moringa. [2]
O teor de óleo também pode ser afetado pelos métodos de armazenamento e processamento das sementes. [3]. O óleo de semente de Moringa contém muitos compostos nutricionais e bioativos, como ácidos graxos monoinsaturados, esteróis, tocoferóis, ácidos fenólicos, flavonóides e alcalóides. [4]
O ácido graxo mais abundante no óleo de semente de moringa é o ácido oleico, que representa cerca de 70% do total de ácidos graxos. O ácido oleico é uma gordura saudável que pode reduzir os níveis de colesterol e inflamação no corpo. O óleo de semente de Moringa também contém um ácido graxo raro chamado ácido behênico, que possui propriedades lubrificantes e emulsificantes.
Extração de óleo de semente de Moringa
O óleo das semente de Moringa pode ser extraído usando diferentes métodos, como extração com solvente, prensagem a frio ou prensagem a quente. Cada método tem suas vantagens e desvantagens em termos de rendimento, qualidade e custo.
- A extração com solvente é um método que utiliza um solvente químico, como o hexano, para dissolver o óleo das sementes. Este método pode produzir um alto rendimento de óleo, mas também pode resultar na perda de alguns nutrientes e na contaminação do óleo com resíduos de solventes.
- A prensagem a frio é um método que utiliza pressão mecânica para extrair o óleo das sementes sem aplicar calor. Este método pode produzir um óleo de alta qualidade que retém a maioria dos nutrientes e compostos bioativos, mas também pode resultar em um baixo rendimento de óleo e uma grande quantidade de torta residual.
- A prensagem a quente é um método que utiliza pressão mecânica e calor para extrair o óleo das sementes. Este método pode produzir um alto rendimento de óleo e uma baixa quantidade de torta residual, mas também pode resultar na degradação de alguns nutrientes e compostos bioativos devido à alta temperatura.
Benefícios do óleo nas sementes de Moringa
O óleo de semente de Moringa tem muitos benefícios para diversos fins, como:
- Óleo de cozinha. O óleo de semente de Moringa é um óleo nutritivo e comestível que pode ser usado para fritar, assar ou temperar saladas. Possui sabor suave e agradável e alto ponto de fumaça, o que o torna adequado para cozimento em altas temperaturas. Ele também tem uma vida útil longa e não fica rançoso facilmente. [5]
- Óleo cosmético. O óleo de semente de Moringa é um óleo hidratante e nutritivo que pode ser usado para cuidar da pele e do cabelo. Possui textura leve e não oleosa e pode penetrar profundamente na pele e nos folículos capilares. Pode ajudar a melhorar a aparência e a saúde da pele e do cabelo, reduzindo o ressecamento, rugas, acne, caspa e pontas duplas. Também pode proteger a pele e o cabelo dos danos do sol, da poluição e dos radicais livres. [6]
- Óleo medicinal. O óleo de semente de Moringa é um óleo antiinflamatório e antioxidante que pode ser usado no tratamento de diversas doenças. Pode ajudar a curar feridas, queimaduras, infecções e doenças de pele, estimulando o crescimento de novas células e prevenindo infecções. Também pode ajudar a reduzir os níveis de pressão arterial, colesterol e açúcar no sangue, melhorando a função do coração, fígado e pâncreas. Também pode ajudar a estimular o sistema imunológico, reduzir a dor e melhorar o humor, modulando a produção de hormônios e neurotransmissores. [7]
- Óleo industrial. O óleo de semente de Moringa é um óleo lubrificante e emulsificante que pode ser usado em diversas aplicações industriais. Pode ser usado como óleo base para fabricação de biodiesel, lubrificantes, tintas, vernizes e sabões. Também pode ser utilizado como conservante natural de alimentos e cosméticos, pois possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes. [8]
Benefícios para a Saúde do Óleo da Semente de Moringa
O óleo de Moringa oferece inúmeras vantagens medicinais e de saúde. É versátil, servindo a diversas finalidades como cozinhar, funcionar como óleo essencial e ser ingrediente de produtos para pele e cabelos. Abaixo estão alguns de seus benefícios:
Pele saudável
- O óleo de semente de Moringa é amplamente utilizado para aplicações na pele devido à sua abundância em nutrientes, minerais e compostos bioativos. Melhora significativamente a saúde da pele, apresentando propriedades antienvelhecimento que promovem a elasticidade e combatem as rugas e flacidez, resultando numa aparência jovem.
- Além disso, o óleo de semente de Moringa atua como um excelente purificador da pele, combatendo o cansaço cutâneo e atenuando os efeitos da poluição, mantendo assim o brilho natural. Notavelmente, ele aborda problemas como manchas escuras, acne e cravos pretos, ao mesmo tempo que oferece proteção contra queimaduras solares e trata problemas de pele como erupções cutâneas, queimaduras e cortes.
Cabelo saudável
- O óleo de semente de Moringa pode ser aplicado diretamente no cabelo ou incorporado em produtos capilares. Oferece vários benefícios para a saúde do cabelo. Principalmente, hidrata o couro cabeludo, combatendo os efeitos prejudiciais do couro cabeludo seco, principalmente a caspa.
- Além disso, o óleo de Moringa fortalece o cabelo, fornecendo nutrientes essenciais, incluindo proteínas, minerais e vitaminas, aos folículos capilares, promovendo o crescimento de um cabelo mais forte e saudável. Quem busca restaurar o volume perdido do cabelo também pode se beneficiar com o uso do óleo de Moringa.
Benefícios para a saúde
- As sementes de Moringa são uma rica fonte de nutrientes, minerais, vitaminas e numerosos antioxidantes, ostentando mais de 40 antioxidantes, o que contribui para o seu estatuto de superalimento. Além disso, o óleo de Moringa contém altos níveis de vitamina C, um potente antioxidante que reforça a imunidade do corpo. Além disso, seu conteúdo de carboidratos fornece energia ao corpo.
Concluindo, o óleo das sementes de Moringa é um produto valioso para negócios e versátil que pode ser obtido a partir das sementes da árvore da moringa. Possui alto teor de óleo e contém muitos compostos nutricionais e bioativos. Pode ser extraído por diferentes métodos, como extração por solvente, prensagem a frio ou prensagem a quente. Tem muitos benefícios para a saúde, beleza e indústria. É um excelente produto para ser usado na promoção de ações de empreendedorismo.
Referências:
[1] https://www.healthline.com/health/moringa-oil.
[2] https://www.medicalnewstoday.com/articles/319916.
[3] https://morningardens.com/blogs/morning-digest/how-to-make-your-own-moringa-oil/
[4] https://www.organicfacts.net/health-benefits/oils/moringa-oil.html.
[5] Usos e benefícios do óleo de Moringa – Healthline. (nd). Obtido em [https://www.healthline.com/health/moringa-oil]
[6] 9 benefícios surpreendentes do óleo de Moringa | Fatos Orgânicos. (nd). Obtido em [4https://www.organicfacts.net/health-benefits/oils/moringa-oil.html
[7] Moringa oleifera: uma planta alimentar com múltiplos usos medicinais. (2007). Obtido em https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3336641/
[8] Ácido beénico: usos, benefícios e riscos. (nd). Obtido em https://www.medicalnewstoday.com/articles/behenic-acid
