Um Guia para Construir uma Carreira de Sucesso na Aquicultura
Prof. Aécio D’Silva, Ph.D
AquaUniversity
A aquicultura é um campo empolgante e desafiador que oferece muitas oportunidades para pessoas interessadas em produção de alimentos sustentáveis, conservação ambiental e desenvolvimento de negócios. Com a demanda por frutos do mar aumentando em todo o mundo, a indústria da aquicultura deve crescer rapidamente nos próximos anos, criando uma ampla gama de carreiras para aqueles que desejam se tornar especialistas nesta área. Se você é um estudante, um profissional em transição de carreira ou um especialista experiente, este guia ajudará você a aprender como se tornar um especialista em aquicultura e alcançar seus objetivos nesta indústria dinâmica.
Especialista em Aquicultura – O cultivo de animais e vegetais aquáticos, também conhecida como aquicultura, é a prática de cultivar peixes, crustáceos, moluscos, algas e outros organismos aquáticos para fins alimentares, recreativos, de conservação ou de pesquisa. A piscicultura, cultivo de peixes, é um componente crítico da segurança alimentar global, pois fornece uma fonte sustentável e acessível de proteína para milhões de pessoas em todo o mundo.
De acordo com a FAO (2022), com 225 Estados-Membros e territórios relatando alguma atividade comercial de produtos vindos da aquicultura (1) em 2020, os alimentos aquáticos ainda são uma das commodities mais comercializadas em todo o mundo. Em 2018, esse setor atingiu uma produção recorde de 67 milhões de toneladas, no valor de US$ 165 bilhões. Além disso, a piscicultura tem inúmeros benefícios ambientais, como a redução da pressão de pesca sobre as populações de peixes selvagens, a conservação de habitats aquáticos e a mitigação dos impactos das ambientais. Sendo assim,, a aquicultura é uma indústria em pleno crescimento que gera oportunidades econômicas significativas para empreendedores, investidores e consultores.
Habilidades e Conhecimentos Essenciais para Especialista em Piscicultura
Para se tornar um especialista em aquicultura de sucesso, é necessário possuir uma combinação de habilidades técnicas, práticas e interpessoais, bem como um profundo entendimento dos aspectos ecológicos, econômicos e sociais da aquicultura. Algumas das habilidades e áreas de conhecimento críticas que você deve adquirir incluem:
Biologia e ecologia de peixes e organismos aquáticos: você deve ter um entendimento sólido da anatomia, fisiologia, comportamento e ciclo de vida das espécies que pretende criar, bem como das interações entre as espécies e o ambiente. Esse conhecimento o ajudará a projetar e implementar sistemas de cultivo adequados, programas de alimentação e nutrição, medidas de prevenção e tratamento de doenças e práticas de gestão ambiental.
Tecnologia e engenharia da aquicultura: você deve estar familiarizado com os vários tipos de sistemas, equipamentos e ferramentas usados na piscicultura, como tanques, gaiolas, bombas, filtros, aeradores e sensores. Você também deve ser capaz de solucionar problemas técnicos, realizar manutenção e reparos e otimizar a eficiência e qualidade da produção.
Gestão de negócios e finanças: Você deve ter uma compreensão básica dos princípios de negócios, como liderança, marketing, vendas, finanças, contabilidade e conformidade legal, bem como a capacidade de desenvolver e implementar planos de negócios, orçamentos e estratégias. Você também deve ser capaz de analisar as tendências do mercado, identificar as necessidades dos clientes e se adaptar às mudanças nas condições do mercado.
Comunicação e trabalho em equipe: Você deve possuir excelentes habilidades de comunicação, tanto verbal quanto escrita, bem como a capacidade de colaborar e coordenar com uma gama diversificada de partes interessadas, como colegas, clientes, fornecedores, reguladores e comunidades. Você também deve ser capaz de liderar, motivar e gerenciar equipes de trabalhadores, voluntários ou contratados.
Opções de Educação e Treinamento para Especialista em Aquicultura
Para adquirir as habilidades e conhecimentos necessários para a piscicultura, você pode buscar várias opções de educação e treinamento, dependendo de sua formação, interesses e objetivos. Alguns dos caminhos mais comuns são:
Educação Formal: Você pode se inscrever em um programa de graduação em engenharia de pesca, aquicultura, biologia marinha, agricultura ou áreas relacionadas em uma faculdade ou universidade. Esta opção oferece um currículo abrangente e estruturado que abrange aspectos teóricos e práticos da aquicultura, bem como oportunidades de pesquisa, estágios e networking. Você pode ganhar um grau de associado, bacharelado, engenheiro, mestrado ou doutorado, dependendo do seu nível de educação e aspirações de carreira.
Formação de Especialização Profissional: Você pode frequentar uma escola profissionalizante ou técnica que ofereça cursos especializados ou treinamentos intensivos em áreas do seu interesse. Estágios em empresas privadas e organizações governamentais podem ser um bom começo de familiarização com a nova profissão.
Em resumo, ser um especialista em aquicultura é um campo com muitas possibilidades que oferece muitas oportunidades para pessoas interessadas em produção de alimentos sustentáveis, conservação ambiental e desenvolvimento de negócios.
Concluindo, tornar-se um especialista em aquicultura requer uma combinação de habilidades técnicas, práticas e interpessoais, bem como uma profunda compreensão dos aspectos ecológicos, econômicos e sociais da aquicultura. Se você está interessado em começar sua própria piscicultura, trabalhar para uma empresa estabelecida ou seguir uma carreira em pesquisa ou ser um consultor, há muitos caminhos para o sucesso nesta indústria dinâmica e em pleno crescimento. Ao desenvolver suas habilidades e conhecimentos por meio de educação, treinamento e experiência prática, você pode se tornar um líder no campo da piscicultura e causar um impacto positivo no sistema alimentar global, no meio ambiente e na economia.
Referências:
(1) Food and Agriculture Organization of the United Nations. (2022). The State of World Fisheries and Aquaculture 2022. Rome.
National Oceanic and Atmospheric Administration. (n.d.). Aquaculture. Retrieved from https://www.noaa.gov/education/resource-collections/aquaculture
World Aquaculture Society. (n.d.). Career Center. Retrieved from https://www.was.org/career-center.aspx