Category: Arroz Preto

Como Crescer Mais Com Menos: O Poder dos Fitohormônios e Micróbios Benéficos no Sucesso da Agricultura Sustentável

Uma nova abordagem para aumentar a produtividade e a resiliência das culturas utilizando bioestimulantes naturais e ecológicos
Prof. Aécio D’Silva, Ph.D
Fitohormônios e Micróbios Benéficos – A agricultura sustentável é a prática de produzir alimentos, fibras e combustíveis de uma forma que satisfaça as necessidades do presente sem comprometer a capacidade das gerações futuras de satisfazerem as suas próprias necessidades. A agricultura sustentável visa conservar os recursos naturais, proteger o ambiente, melhorar a saúde humana e garantir o bem-estar social e económico. No entanto, a agricultura sustentável enfrenta muitos desafios, tais como as alterações climáticas, o crescimento populacional, a degradação dos solos, a escassez de água, os surtos de pragas e doenças e a insegurança alimentar. Para superar estes desafios, os agricultores precisam de adoptar métodos inovadores e eficientes de gestão das culturas que possam aumentar o rendimento e a qualidade das culturas, reduzindo ao mesmo tempo a utilização e o impacto de produtos químicos sintéticos, tais como fertilizantes, pesticidas e reguladores de crescimento. Uma das soluções possíveis é a utilização de fitohormônios e micróbios benéficos, que são bioestimulantes naturais e ecológicos que podem melhorar o crescimento e desenvolvimento das plantas, modulando seus processos fisiológicos e bioquímicos.

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Arroz Preto: O Super Alimento Antioxidante

Descubra o tesouro nutricional que está dentro da sua despensa – O incrível Arroz Preto
Prof. Aécio D’Silva, Ph.D
Surpreendentemente, uma única colher de sopa de arroz preto contém mais antioxidantes de antocianinas do que uma colher de sopa equivalente de mirtilos (blueberries). Junte-se a nós em uma jornada para explorar os inúmeros benefícios para a saúde deste superalimento: o extraordinário arroz preto.

No reino dos superalimentos, o arroz preto se destaca como verdadeiros gigante nutricional. Pesquisas recentes de colegas cientistas (1) demonstram as qualidades nutricionais diferenciadas deste alimento extraordinário – o arroz preto. As antocianinas, os compostos responsáveis pelas cores profundas do arroz preto, são os super-heróis desta saga nutricional. Vamos mergulhar no fascinante mundo desses super antioxidante e descobrir o potencial que eles têm para o nosso bem-estar.

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