Pangasius Cultivado em Tanques-Rede no Rio Mekong no Vietnam
A pesca no rio Mekong dos bagres Pangasius ((Pangasius hypophthalmus e P. bocourti) têm sido muito popular durante séculos. Porém a popularização a nivel privado da reprodução induzida destas duas espécies a partir dos anos 1990, transformou uma atividade de pesca artesanal um dos mais bem sucedidos exemplos de aquicultura industrial em todo mundo.
Anterior ao uso de desova induzida, a cultura do Pangasius dependia da coleta de sementes selvagens nos rios. Os alevinos eram capturados sazonalmente a cada ano. Isto foi feito por muito anos. Esta prática associada a pesca predatória quase que dizimou os estoques destes dois bagres no rio Mekong.
No início de 1980 os laboratórios de reprodução induzida no Vietnã dominaram a desova artificial com a assistencia técnica de especialistas franceses, Posteriormente, as técnicas de alevinagem foram estabelecidas em 1990. Como resultado, a aqüicultura Pangasiana explodio estimando-se atingir 600 mil toneladas em 2010 e movimentando mais de US $1,2 bilhões de dólares anuais.
Um Pouco da História da Reprodução de Pangasius no Delta do Mekong
Desde 1978, a pesquisa sobre a propagação artificial destes bagres tem sido realizada por vários instituições na Tailandia e Vietnã. Os primeiros alevinos foram produzidos em 1979. O Instituto de Pesquisa de Aqüicultura e a Can Tho University começaram o estudo de reprodução induzida de Pangasius em 1981.
A maturação sexual de P. hypophthalmus leva mais de três anos. O domínio de duas técnicas básicas de reprodução induzida foram fundamentais no succeso de todo o ciclo produtivo do Pangasius.
Checando Reprodutores e Aplicando Indutores de Desova
A técnicas de remover oócitos por canulação intra-ovariano e a de medição de diâmetro utilizando um microscópio binocular para avaliar a disponibilidade de fêmeas para reprodução. Ambas foram vitais para o êxito da desova induzida dos Pangasiids, especialmente, do P. hypophthalmus e P. bocourti.
Embora a região de Chau Thanh tenha sido a primeira (1997-1998) área de desova induzida importante para P. hypophthalmus na província de Dong Thap, a reprodução artificial expandiu-se rapidamente.
A maior concentração atualmente está no distrito de Hon g Ngu com grande participação da iniciativa privada. Praticamente falando, nada aconteceu até que o setor privado se tornou o componente mais importante em toda a cadeia industrial. Desde a produção de alevinos, suprimento de ração até processamento e exportação.
Os laboratórios fornecem as sementes de P. hypophthalmus e P. bocourti para a cultura intensiva em gaiolas no distrito de Hong Ngu situado adjacente à fronteira com o Camboja. O aumento do número de unidades de reprodução e viveiros de alevinagem foi tão intenso que em 2000 houve até um excesso de oferta de sementes de Pangasius.
Atualmente, a rede de produção de sementes de Pangasius garate plenamente as necessidades da cultura destes bagres na área do delta do Mekong .
Coleta de Ovas e Sperm
E o Brasil quando Vai Chegar Lá?
Impressionante como uma industria aquícola com pouco mais de 20 anos de existência se tornoui um segmento vital e importante para estas nações asiáticas faturando anualmente bilhões de dólares e gerando milhares de empregos. As Filipinas estão fomentando um grande programa de produção de Pangasius. Outros países estão seguindo a mesma direção.
O Brasil com todo este potencial aquícola tem todas as condições ambientais, conhecimento e inteligencia (especialistas e técnicos) de altissima qualidade para ser um gigante na aquicultura mundial. Até quando vamos continuar nesta de potencial e vendo a banda passar…
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